Pendapatan Barry Callebaut AG tahun lalu berjumlah9.58 B USD, yang sebagian besar — 5.72 B USD —berasal dari sumber dengan kinerja tinggi saat ini, Food Manufacturers, tahun sebelumnya menghasilkan 4.79 B USD. Kontibusi terbesar terhadap angka pendapatan dibuat oleh EMEA — tahun sebelumnya memberikan Barry Callebaut AG 4.18 B USD, dan tahun sebelumnya lagi — 3.41 B USD.