Pendapatan AJINOMOTO CO INC tahun lalu berjumlah1.36 T JPY, yang sebagian besar — 775.02 B JPY —berasal dari sumber dengan kinerja tinggi saat ini, Seasonings / Foods, tahun sebelumnya menghasilkan 664.24 B JPY. Kontibusi terbesar terhadap angka pendapatan dibuat oleh Jepang — tahun sebelumnya memberikan AJINOMOTO CO INC 457.83 B JPY, dan tahun sebelumnya lagi — 443.99 B JPY.